Vendéglátó eladó

Vendéglátói eladó feladatai:

• A vendéglátó eladó a cukrászdák, kávézók, eszpresszók, bárok, gyors-étkezőhelyek, büfék, falatozók nélkülözhetetlen szakembere
• Feladata az értékesítő munkák szakszerű ellátása
• Vitrineket, kínáló polc és pultrendszereket rendez, kávét és teát főz, alkoholmentes és alkoholos italokat készít
• Cukrászkészítmények, fagylaltok befejező műveleteit végzi
• Pultkiszolgálást és felszolgálást végez
• Reggeli- és uzsonnaételeket, gyorsételeket, hidegkonyhai készítményeket, salátákat készít és értékesít helyben és elvitelre

Vendéglátó eladó tanfolyam teljesítendő moduljai

• 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenység – írásbeli
• 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai – szóbeli
• 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció – szóbeli és gyakorlati
• 6284-11 Gyorséttermi- és ételeladó munkája – gyakorlati
• 6285-11 Vendéglátó eladóértékesítő munkája – gyakorlati és szóbeli

A tanfolyam időtartama

4hónap – 180 óra elmélet és gyakorlat + 120 óra gazdálkodó egységnél folytatott gyakorlat.

A tanfolyam ideje – augusztustól december 31-ig induló tanfolyamoknál:

hetente 10 × 45 perces tanóra, péntek délután és szombaton

Részvételi díj – tanfolyami költségek és vizsgadíjak:

• részvételi díj egy összegben: 105.000 Ft/fő, ami tartalmazza a tanfolyam és a regisztráció költségét, + vizsgadíj: 45.000 Ft/fő(részletfizetéssel: 3 x 50.000)